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Rudesse Vosgienne
PhotoLive, la météo en photos, en temps réel.
La Bresse (88), France
le samedi 8 octobre 2011 à 12h10
Rudesse Vosgienne La Bresse 2011-10-08T12:10:00+02:00
Photolive 450Évaluation globale (26 votes) :0etoile 1etoile 1etoile 1etoile 1etoile 0
  • Date d'envoile 08/10/11, 21h41
  • AppareilSONY
    DSLR-A230
  • Exposition1/200 sec
  • Ouverturef/9.0
  • Focale50 mm
  • ISO100
  • ProgrammePaysage
  • MesureMulti-segment
  • FlashNo Flash
  • LogicielMicrosoft Windows Live Photo Gallery14.0.8051.1204

»
»
» Ville de La Bresse (88250)
47° 59′ 59.064″ N   •   6° 51′ 53.964″ E
5096 habitants   •   Altitude 617m

Vous pouvez penser que je vais parler du climat, mais non, pas tout à fait.
Nous sommes sur les chaumes Vosgiennes au dessus de La Bresse où la visibilité est sérieusement réduite par la neige qui tombe en rang serré, pour le bonheur des gosses, mais pas pour les habitants des lieux...

En effet, voici l'une des races de vache les plus rustiques qui soit, la race Vosgiennne.
Depuis hier, elles affrontent vaillamment des températures de l'ordre de 0°C avec un vent cinglant et des chutes de neige persistantes.
La Vosgienne, caractérisée par une couleur de fond le plus souvent noire, pouvant tirer sur le brun, est marquée par une raie blanche sur le dos et un caractère des plus docile.
Cette variété est à l'origine des fromages de Munster mais aussi du "Gros Lorrain" (plus affiné que son homologue Alsacien, il présente un caractère encore plus corsé... Si, si, c’est possible !) grâce à la richesse du lait que ces vaches produisent. Pourtant, elle est depuis quelques dizaines d'années supplantée par la variété Prim'Hoilstein dont la production laitière est plus soutenue.
Cependant, sur "Les Hauts", c'est la Vosgienne qui tient le pavé pour quelques jours encore la redescente étant prévue pour la fin du mois.

Nos montagnes sont à l'image des vaches qui les peuplent et les façonnent depuis des siècles : authentiques et riches en ressources.
Sans même parler du climat qui, je me doute, en allèche plus d'un.

Une petite pensée pour l'ami Editas du Morvan, et à la revoyotte !



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